Готовила омлет на 1 порцию. Блин как же мне опять хочется этот омлет с начинкой, но незя ))), придётся ждать неделю. Хотя можно побаловать себя и в низкоуглеводные дни. Ради приличия решила обработать фотографию слегка в фотошопе, а то утром, когда фотографировала, погода была пасмурная и фотография получилась слегка темноватой.
воскресенье, 27 сентября 2015 г.
пятница, 2 января 2015 г.
Кёнигсбергские клопсы в каперсовом соусе
"Кёнигсбергские клопсы (нем. Königsberger Klopse) - мясное блюдо немецкой кухни, состоящее из нескольких биточков, политых каперсовым соусом." Википедия.
понедельник, 29 декабря 2014 г.
воскресенье, 28 декабря 2014 г.
Шоколадный ганаш
"Ганаш (фр. ganache) - ароматный крем из шоколада, свежих сливок и сливочного масла, использующийся в качестве начинки для конфет, пирожных и для украшения десертов. Ганаш был придуман в кондитерской Сиродена в 1850 году." Википедия
четверг, 25 декабря 2014 г.
Мандариново-лимонный курд
"Курд или крем распостронённый в Великобритании и Северной Америке крем, приготовляемый из яиц, лимонов, сахара и сливочного масла. Консистенция массы - кремообразная. Крем обычно подаётся в качестве намазки к хлебу, булочкам, блинам или тостам в качестве альтернативы джему, а также используется как начинка для выпечки и для мороженого. Вместо лимонов могут использоваться другие цитрусовые, ягоды и т.п." Википедия.
вторник, 16 декабря 2014 г.
воскресенье, 7 декабря 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)








