Показаны сообщения с ярлыком Баклажаны. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Баклажаны. Показать все сообщения

вторник, 2 декабря 2014 г.

Сэндвич с баклажанами, перцем, грибами, соусом песто и сыром

Рецептов накопилось довольно много, но я никак не могу найти фотографии на локальном диске к ним, которые я отсняла, так как я сохраняю их куда попало. Ну и ладно. Сегодня я решила опубликовать рецепт сэндвича, так как к этому рецепту я нашла только 1 обработанную фотографию, которую я подготовила для загрузки на стоки, остальную серию я к сожалению не смогла найти. 

Сэндвич получился довльно таки вкусным и сытным. Как всегда я не удержалась и съела сразу два сэндвича, так как рецепт рассчитан именно на это кол-во. Единственное что мне не понравилось, так это то, что песто было слишком солёное. Но я брала покупное песто, а можно приготовить и самим, учитывая при этом кол-во соли. И я рекомендую есть этот сэндвич ещё слегка горячим, так как когда сыр начинает таять, это вообще блаженство...


среда, 19 ноября 2014 г.

Рататуй (м/ф Рататуй)

"Когда ресторанный критик Антуан Эго пришёл в ресторан, на вопрос официанта что он хочет заказать, Антуан Эго сказал:
-Скажите шефу Лингвини, я жду всё, что он решится подать мне. Пусть сразит меня - наповал!
Крыс Реми решил приготовить для критика блюдо под названием Рататуй: деревенская еда.
Когда блюдо подали Антуану, он, попробовав кусочек этого блюда, на секунду попал в детство, когда ему ещё маленькому это блюдо готовила мама. По его лицу можно было прочитать, что он был слегка растерян, а затем как маленький ребёнок, он съёл всё блюдо до последней крошки." Рататуй


суббота, 2 августа 2014 г.

Рататуй нисуаз

Сегодня у меня было запланировано приготовить блюдо немецкой кухни, но так как на следующей неделе уезжаю в отпуск и нужно было использовать те продукты, которые лежать в холодильнике, было решено приготовить это достаточно простое, диетическое и полезное блюдо: рататуй нисуаз. Главные ингредиенты в этом блюде сладкие перцы, баклажаны, кабачок и помидоры. Но можно добавить любые овощи по своему вкусу. Я например добавила ещё и шампиньоны, так как их тоже нужно было срочно использовать.